Пташиний грип стрімко поширюється в ЄС

На початку січня вірус високопатогенного пташиного грипу штаму H5N8 виявили на польському промисловому підприємстві, що спеціалізувалось на вирощуванні індиків. Тоді довелося утилізувати 65 тис. птахів. Пізніше (10 січня) було повідомлено про випадок такого ж захворювання на птахофабриці на заході Словаччини, а цього тижня про спалах пташиного грипу повідомили в Угорщині.

Тепер власник індичої ферми на північному заході Угорщини, де виявили грип типу H5N8, змушений буде знищити все поголів’я птахів на підприємстві – 50 тис. голів. Утім, представники державної влади вже пообіцяли частково компенсувати збитки підприємства.

Результати аналізу біоматеріалу заражених птахів, підтверджують, що у нинішнього штаму вірусу пташиного грипу H5N8 є подібності з тим, який виявили у птиці 2016 року. Тоді вчені стверджували, що м’ясо, яке надійшло в продаж навіть від постраждалих птахів, і субпродукти з нього не викличуть проблем зі здоров’ям у споживачів.

Джерело: Новини про м’ясо

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *